오늘은 비트 효능에 대해서 알아보겠습니다.
비트 아시는 분들은 알고 모르시는 분들은 모르는 채소입니다.
저도 비트를 알게 된 지 얼마 안 되었지요ㅎㅎ
오늘은 요 비트에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다!
비트가 우리에게 주는 5가지 효능을 알려드리겠습니다.
1. 비트는 혈압을 낮춰준다.
비트의 첫 번째 이로움!
고혈압에 좋습니다!
질산염이 풍부하여,
혈압과 혈류장애를 낮춰주는 효과가 탁월합니다.
혈압이 조금 높으신 분들은,
자주 드시면 혈압 건강에 큰 도움을 받을 수 있습니다.
2. 철분이 풍부해 빈혈을 예방한다.
비트는 철분과 엽산이 풍부해서 빈혈에 큰 도움을 줍니다!
그리고 근본적으로는 면역력 강화에 좋습니다:)
그래서, 여성 분들의 생리장애 등 폐경기에도 큰 도움을 줄 수 있습니다.
우연히도 비트 색이 빨간데,
빨개서 철분에 도움을 준다고 쉽게 기억할 수도 있을 것 같습니다!
3. 두뇌에 좋다.
비트는 두뇌에도 좋다고 알려져 있습니다.
나이가 먹어가며 깜빡깜빡하고 그러는데,
뇌로 가는 혈류 및 산소가 감소해서 이런 상태를 불러일으킬 수 있는데,
비트의 질산염이란 성분이 뇌로 가는 혈류량을 증가시켜서,
두뇌 기능에 많은 도움을 줄 수 있습니다.
성장기 어린이부터 어르신들까지 전부 챙겨 먹으면,
좋은 채소입니다.
그 이외에도 비트는 기관지에 좋은 음식으로도 알려져 있고,
대표적으로 다이어트에 좋은 음식으로도 알려져 있죠 ㅎㅎ
비트 먹는 법
비트는 무침, 샐러드로 먹어도 되고,
볶음, 전, 튀김, 조림, 장아찌로 먹어도 됩니다!
활용도가 많아 기호에 맞춰서 먹으면 됩니다.
주의하실 점
- 비트는 혈압을 낮추는 효능이 있어서,
저혈압이 있으신 분들은 드시면 안 좋습니다.
- 위장이 많이 안 좋으신 분들도 섭취에 주의하셔야 합니다.
- 신장결석이나 신장이 안 좋으신 분들도 섭취를 안 하시는 게 좋습니다.
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